グルメサンドイッチの店「ピエス・ドゥ・ミュゼ」

シェフよりお客様へ

「おすすめは何ですか?」お客さまから一番よく聞かれるこの言葉。
実は・・私にとって一番難しいのがこのご質問なのです。

なぜなら、サンドイッチに使うパン、ハム、チーズ、卵・・それらは すべて私にとって大切な「子ども」のようなもの。

私はそのひとつひとつについて、どのような厚さでカットし、何と組み合わせ、どの程度火を入れるか・・その“個性”が一番輝くように調理します。 だから「これがおすすめ」・・どうしても選べないのです。「どの子が一番かわいい?」その問いに決して答えられないように。

この味を気に入ってくださったなら、またのお越しのときには別のものも。そのときにはまた別の「おいしい」に出会えますように。

ピエス・ドゥ・ミュゼ オーナーシェフ 小田徹哉

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アクセス

京王相模原線多摩境駅より徒歩12分。詳しくはコチラ

ピエス・ドゥ・ミュゼ
営業日カレンダー

グリーン営業日です

土・日・月営業 祝日も営業する場合あり。営業日はHP 営業日カレンダーでお知らせしております。
営業時間 11:00 - 15:00(パンなくなり次第終了)

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